料理

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【焼きおにぎり】アレンジしたら激うまだった

今回は焼きおにぎりのアレンジレシピの紹介。たまたまいろんなチーズの詰め合わせが家にあったので、それを焼きおにぎりに乗せてチンするとおいしさ抜群‼︎ まずは、普段通りチンする。その上にスライスチーズを乗せて1分ほどチン。完成‼︎ ...
子育ての日々

【豆腐レシピ】包丁なしで子どもが大好きなアレをつくる

突然ですが、私は離乳食をあげる際に手軽さから豆腐をそのままあげることが多かったのです。その結果、一時的に豆腐を拒否するようになったのです。 今回は、子どもがパクパク食べてくれたレシピを簡単に書いていきます。 作り方 •絹...
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調味料1つで味が決まる?!

今回は照り焼きが、調味料1つでできる魔法の調味料を見つけたので紹介します! 片上醤油のあまい醤油 お歳暮にいただき、焼きもちにも照り焼きのたれにも、おろし生姜を入れると生姜焼きにもなると書いていたのでさっそく作ってみることに。...
優待メシ

調味料1つで炊き込みご飯ができる!!

炊き込みご飯が食べたくなり、作ろうと思ったら料理酒がないことに気付き家の中を探すと、なんと万能調味料を発見!! 今回使った調味料はこちら キッコーマンの削りたてかつお節香るしょうゆ これは、サカタのタネの株主優待で選んだ...
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茅乃舎のだしレシピ

今回、初めて茅乃舎のだしとお茶漬けを知人からいただいて、食べたら絶品だったので紹介します。 子どもが「また食べたい」というお茶漬け お茶漬けといえば、某メーカーのお茶漬けの素をご飯にのせてお湯をかけて食べるだけのイメージ。茅乃...
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簡単副菜

今回は我が家の簡単副菜をご紹介。簡単に作れるレシピです。参考になれば。 きゅうりのナムル きゅうり2本を適当な大きさに切って、ごま油と白だしを適量かけたら完成。 ピーマンのおひたし ピーマン5個を輪切りにしてレンジ...
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おいしい焼鳥レシピ!リピート決定!

甘辛いタレが食欲をそそる焼鳥を作ってみました。 【材料】 鶏もも肉 2枚分 長ネギ3本(今回は可食部が少なかったので多めに3本です) 【調味料】 油 少々 片栗粉 少々 【調味料A...
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