料理

子育ての日々

【極洋】鮭水煮缶で炊き込みご飯

今回は、極洋から届いた鮭水煮缶を使用しての炊き込みご飯レシピの紹介です。これが美味しすぎて、また作ろうと思えるくらいでした。初めて使いましたが鮭がゴロッと入っていました4合なので酒大4と醤油大2とごま油大1、しょうがチューブを4cmほど入れ...
優待メシ

【ニッスイ】缶詰1つで味噌汁がおいしくなる

我が子は魚が少し苦手。でもお味噌汁に、ある缶詰を入れるだけで子どもも魚をペロリと食べてくれました。それがこちら↓↓↓ニッスイの株主優待で頂いた鯖の水煮缶だしを入れなくても、いいおだしが出てとっても美味しかったです。中身はこんな感じ今回の中身...
優待メシ

【缶詰レシピ】缶詰2つで簡単炊き込みご飯

つい先日、炊き込みご飯の素を使ったのですが具材が意外と少なくて。子どもが大好きなコーンを使って炊き込みご飯を作ると爆食いだったので、記録用に書かせていただきます。《材料》米4合に対してコーン缶……1缶ツナ……1袋わかめ……大さじ1程度白だし...
子育ての日々

【かぼちゃレシピ】かぼちゃ爆食いの簡単レンチンレシピ

今回は、子ども向けに作ったかぼちゃ料理が子どもにヒットしたので記録用に書いていきます。工程は簡単。かぼちゃ4分の1を一口サイズにカットし、酒大2をかけてラップをしてレンジで600w7分加熱。チンして粗熱がとれたら、そこにすりごま…・・大さじ...
子育ての日々

【わかめごはん】子どもが爆食いのレシピ

今回は、子どもがおかわりをたくさんしたわかめご飯レシピを紹介します。米・・4合乾燥ワカメ・・大1人参・・1本油揚げ・・お好み白だし・・大2酒・・大1みりん・・大1すりごま・・大1程度4合のメモリまで水を入れて、すりごまと乾燥わかめ以外を炊飯...
料理

【焼きおにぎり】アレンジしたら激うまだった

今回は焼きおにぎりのアレンジレシピの紹介。たまたまいろんなチーズの詰め合わせが家にあったので、それを焼きおにぎりに乗せてチンするとおいしさ抜群‼︎まずは、普段通りチンする。その上にスライスチーズを乗せて1分ほどチン。完成‼︎とろーりチーズと...
子育ての日々

【豆腐レシピ】包丁なしで子どもが大好きなアレをつくる

突然ですが、私は離乳食をあげる際に手軽さから豆腐をそのままあげることが多かったのです。その結果、一時的に豆腐を拒否するようになったのです。今回は、子どもがパクパク食べてくれたレシピを簡単に書いていきます。作り方•絹豆腐150g•卵1個•とろ...
料理

調味料1つで味が決まる?!

今回は照り焼きが、調味料1つでできる魔法の調味料を見つけたので紹介します!片上醤油のあまい醤油お歳暮にいただき、焼きもちにも照り焼きのたれにも、おろし生姜を入れると生姜焼きにもなると書いていたのでさっそく作ってみることに。この醤油は5本入の...
優待メシ

調味料1つで炊き込みご飯ができる!!

炊き込みご飯が食べたくなり、作ろうと思ったら料理酒がないことに気付き家の中を探すと、なんと万能調味料を発見!!今回使った調味料はこちらキッコーマンの削りたてかつお節香るしょうゆこれは、サカタのタネの株主優待で選んだキッコーマンのギフトのもの...
料理

茅乃舎のだしレシピ

今回、初めて茅乃舎のだしとお茶漬けを知人からいただいて、食べたら絶品だったので紹介します。子どもが「また食べたい」というお茶漬けお茶漬けといえば、某メーカーのお茶漬けの素をご飯にのせてお湯をかけて食べるだけのイメージ。茅乃舎のお茶漬けはとて...